蚝油草菇扒菜胆的做法

  食谱原料:

  草菇、上海青、蚝油、姜、蒜、糖、盐适量。

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罗汉斋的做法

  制作方法:

  1、将青菜切成两半,焯熟。

  2、摆碟待用。

  3、草菇也切成两半。

  4、起油锅,爆香姜蒜,下草菇煸炒。

  5、待草菇熟透后加盐、蚝油调味。

  6、将草菇放到青菜上即可。

  健康提示:

  此菜清淡可口。

  (图片来源于CFP)