匈牙利牛肉烩饭的做法

  食谱原料:

  牛肉4两,红甜椒1两,洋葱1两,青葱1根,白饭6两,太白粉1小匙,奶油1小匙,匈牙利红椒粉1小匙,盐1/4小匙,鲜鸡晶1/4小匙,水 120cc。

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咕噜牛排的做法

  工艺做法:

  配菜专区:热菜;荤菜

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、牛肉洗净并切块,以中火快炒过油后随即捞起沥乾;青椒、红椒、黄椒、洋葱、胡萝卜、马铃薯洗净并切块;调味料A调製成太白粉水备用。

  2、将奶油放入锅中加热,加入洋葱爆香后,再加入作法1的其他材料及调味料C一起煮至牛肉变软时,将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,稍微拌炒入味,盛起淋在白饭上即可食用。

  健康提示:

  牛肉营养价值高,富含蛋白质,有提高机体抗病能力、补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。该食谱美味营养,可口健康。(图片来源于CFP)