意式香脂醋酱拌田园沙拉的做法——意大利料理

   食谱原料:

  生菜莴苣1束,长菜莴苣1束,型熟蕃茄2个,小黄瓜3条,红椒1个,洋葱1个,西洋芹菜1把。

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意式香煎肋眼牛排的做法——意大利料理

  制作方法:

  1.将莴苣剥开清洗并弄干 。

  2.大蒜压碎后再细切。

  3.将红椒、洋葱、芹菜、磨菇切细(切得非常细),小黄瓜切片。

  4.将材料搅后并洒上柠檬汁 。

  5.将拌好的沙拉放入冰箱约十分钟后,淋上意式香脂醋和橄榄油 。

  健康提示:

  莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。(图片来源于CFP)