韩国烤肉火锅的做法——韩国料理

  食谱原料:

  沙朗牛肉片,大白菜4两,金茸少许,豆腐1块,丸子任选,新鲜香菇2朵,辣泡菜 1盘 ,酱油,糖,新鲜辣椒少许,高汤,柴鱼味精,香油少许,辣椒粉1小匙。

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日式酸梅火锅的做法——日本料理

  制作方法:

  1.先将牛肉加上酱油1大匙、糖1小匙和新鲜辣椒少许,拌匀腌15分钟。

  2.将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净,大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上,加入高汤及酱油1大匙、香油少许和辣椒粉,用火加热。

  3.将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面,两面烤熟即可食用。配上韩国辣味泡菜口味更道地。

  健康提示:

  汤鲜味美,香浓可口。

  (图片来源于CFP)