朝鲜打糕的做法——韩国料理

  食谱原料:

  2杯糯米,2/3杯水,1/4杯黄豆粉,5汤匙白糖。

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韩式牛尾汤的做法——韩国料理

  制作方法:

  1.炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。

  2.煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。

  3.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。

  4.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。

  5.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。

  6.把少量黄豆粉筛在米糕上。

  健康提示:

  此糕点松软可口。

  (图片来源于CFP)