双笋辣炒草菇的做法——川菜

  食谱原料:

  芦笋、玉米笋、草菇、泡辣椒、盐、鸡精、酱油、白糖、葱、姜、水淀粉、香油。

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水豆豉鸭舌的做法——川菜

  制作方法:

  1、将芦笋去老皮,切段。玉米笋切段、草菇一切为二,葱姜切末。

  2、将芦笋、玉米笋、草菇分别潮水捞出待用。

  3、锅内放油,煸香葱姜,放入泡椒炒出香味,放入双笋,和草菇,加盐、糖、酱油、,鸡精调味,放少许水淀粉勾芡即可淋香油出锅。

  健康提示:

  草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。

  (图片来源于Pconline摄影部落)