山药泥腌肉火锅的做法——日本料理

  食谱原料:

  山药350g,牛奶400cc,水600cc,盐1小匙,淡口酱油3大匙,木鱼精1小匙,腌肉100g,洋白菜半棵,占地蘑菇数只,豆腐皮1 张,大葱适量。

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加吉鱼火锅的做法——日本料理

  制作方法:

  1. 山药剥皮,擦成山药泥。

  2. 山药和牛奶、水、盐、淡口酱油、木鱼精混合,用火烧开,再放入腌肉、洋白菜、占地蘑菇和豆腐皮煮开。

  3. 上桌前撒葱花即可。

  健康提示:

  山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。

  (图片来源于CFP)