鸡肉丸子火锅的做法——日本料理

  食谱原料:

  鸡肉200g,鸡蛋1个,盐1/3小匙,洋葱末3大匙,水萝卜3个,鲜香菇4个,长葱1支,胡萝卜80g,木鱼汁1升,酒3大匙,味淋1大匙,淡酱油2大匙,姜汁1小匙。

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三文鱼石狩锅的做法——日本料理

  制作方法:

  1 碎肉放入盆内加鸡蛋和盐调和,再放入洋葱末混合。

  2 水萝卜去皮切半,切成1cm宽,叶子切成3cm长。

  3 香菇去根,长葱切3cm长,胡萝卜切条。

  4 砂锅放入木鱼汁烧开,把步骤1中的材料用汤匙舀成团放入。

  5 沸腾后去浮漠,放入调味料、水萝卜、胡萝卜、长葱、萝卜叶和姜汁。

  健康提示:

  此火锅含有丰富的蛋白质

  (图片来源于CFP)