糖醋里脊的做法——粤菜

  食谱原料:里脊、盐、酥粉、油、九层塔、糖、芝麻、黑醋、蒜末

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糖醋里脊的做法——粤菜

  工艺做法:

  菜谱属地:

  制作方法:

  1、里脊切成条状,用少许的盐码味后,裹上酥炸粉入锅炸至金黄色。

  2、九层塔也入锅炸一下。

  3、糖和黑醋1:1调成酱汁,加入蒜末匀,然后将炸好的里脊和九层塔放入酱汁中拌匀装盘,再撒上点芝麻就可以上菜。

  健康提示:

  里脊味甘咸、性平,入脾、、肾经;有补肾养血,滋阴润燥的功效。

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