黑椒蜜汁猪腩脯的做法——粤菜

  食谱原料:肉馅(偏瘦的) 300克,盐 少许,鱼露 2勺,生抽 1勺,味极鲜 1勺,料酒 1勺,糖 3匙,黑胡椒粉 1勺,蜂蜜,芝麻

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黑椒蜜汁猪腩脯的做法——粤菜

  工艺做法:

  菜谱属地:

  制作方法:

  1、把调料掺到肉馅里,搅均,上劲。

  2、把肉馅放到两层保鲜膜中间,擀平,擀薄,一定要均匀。

  3、揭开保鲜膜,放到纸上,微波炉中高火2分钟。

  4、从微波炉拿出肉铺,放到烤架上,刷蜂蜜,撒芝麻,烧烤档2分钟,翻面,刷蜂蜜,撒芝麻2分钟。

  健康提示:

  猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。

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