孩子喝鲜奶好还是配方奶粉好?

2013-09-13 11:19:24出处:PCbaby作者:佚名

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  孩子喝鲜奶好还是配方奶粉好?

  近日太平洋亲子网专业母婴用品评测机构对瑞士进口百立乐奶粉进行全面权威评测。涉及奶源、工艺、配方、溶解性、包装、粉状、气味等各方面。

  百立乐奶粉是瑞士牛奶公司生产。从奶源、生产加工,到包装检测瑞士一站式完成。瑞士百立乐奶粉36小时领“鲜”究竟有何独道之处。

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  3600和36有什么区别?

  距离,3600米需要绕操场9圈,36米连一圈都绕不到;

  空间,3600立方米是一栋复杂的高楼,36立方米只是其中一精巧卫生间;

  时间,3600小时的世界时间和36小时的瑞士时间不同呢?

  瑞士,手表闻名全球,除了依赖领先世界的精工手艺、制作历史,更出于阿尔卑斯山麓的瑞士人对时间的敬畏和尊重。懂得时间的力量,将守时、追求精确内敛为民族性格,这就是瑞士。

  当瑞士人把精工制作、追求精确的民族精神投入配方奶粉的生产领域,他们呈现给世界的不仅是一顿高端的味觉盛宴,更是一件时间的艺术珍品。为了保证奶粉的“新鲜度”,百立乐展开了一场和时间的赛跑,36小时一站式完成从牧场到加工成粉,100倍领“鲜”普通奶粉,营养更高、活性更强。

  百立乐“鲜”从何来?

  “鲜奶”源——

  3600小时生产的奶粉是怎样的呢?一次收集回来的鲜奶量无法满足产能的需要,所以必须经过多次收集,甚至经过异地运输储存,可能要跨过4大洲5大洋到达工厂。而节约生产成本的角度,这种方很多企业会采用的方法,所以从鲜奶脱脂后,经过运输环节和在仓库的储存环节,一般需要3个月的时间。

  百立乐奶粉,其生产基地坐落在世界闻名瑞士阿尔卑斯山脉旁,在这个世界环保指数排名第一的国家,拥有无与伦比纯净与珍贵的冰川奶源,这为百立乐采用鲜奶直制工艺提供了先天的优势。百立乐奶源牧场就在工厂50公里范围内,车程仅在一个小时。全程采用瑞士百年工厂的冷链运输。不仅如此,来再加上瑞士人在细节上的精致细腻和追求完美的精神,造就了百立乐无法比拟的鲜奶直制工艺。

  百立乐独辟蹊径的鲜奶直制工艺,从牧场到加工成粉,仅需36小时,最大限度的保持了奶粉的新鲜活性。

  鲜奶直制属于比较先进的奶粉制造工艺,要受到工厂奶源地、生产工艺等诸多限制,生产成本也比较高,因此,世界上采用鲜奶直制、一站式成粉入罐的企业并不多见。

  “鲜”工艺——

  瑞士人骨子里散发的气质精益求精!在生产环节,所用工艺都追求极致完美!

  从采集到加工,百立乐坚持在36小时内完成,最大限的保持了奶粉营养物质的活性。凭借瑞士百年工厂完整冷链系统,百立乐将整个鲜奶运输储存的温度控制在3-5℃,百立乐奶粉采用低水分2%、低氧气含量1%连续化的全密封真空罐装,高效流化床设备低温添加热敏性原料,保证活性组分不被破坏。三“低”工艺,确保了百立乐奶粉的高营养和高活性。

  “鲜”配方

  好的配方是生产一流配方奶粉的本质。配方好不好,专家们认为可以从两个方面去衡量。第一,从宏观层面,就是看营养素全不全面,是否能满足婴幼儿身体各方面发展的需要,例如,肌肉、骨骼、体质、智力、视力等;第二从微观层面,就是这些营养素一定要配比得当,适合吸收,百立乐在营养素的配比上是最标准的。

  百立乐国际领“鲜”配方,在奶粉配方的营养成分选择上也是独具匠心。如在百立乐奶粉中加入国际前沿配方营养素纯天然的结构脂OPO,更好帮助重要营养元素吸收,更亲和人体配方。在口感上使奶粉更加接近母乳,让宝宝体验到更为新鲜的口感。此外,百立乐在奶粉中增加的双歧杆菌BB12调节肠道菌群、乳铁蛋白增强抵抗力、叶黄素有助视力发育、低聚半乳糖GOS等营养成分,都有异曲同工之妙,满足宝宝成长所需,又利于消化吸收。

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