自制辅食真的就比市售辅食好吗?

2014-04-24 14:16:10出处:PCbaby作者:佚名

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  各位宝妈一定会纠结一个问题,是自制辅食好呢?还是市售辅食好呢?那我们就来分析一下“自制辅食”与“市售辅食”哪个更优吧!

  自制辅食,妈妈们可能会觉得亲自制作的果泥、果汁、蔬菜泥、米糊是天然的,而且保证新鲜,更是“无添加剂”,让各位宝妈在食品安全方面放心不少。但是大家所不了解的是,自制辅食一般都要经过长时间的烧煮,营养成分容易流失。而且,多数人习惯用成人的口味来烹调,造成婴儿口味偏重,不利于婴儿的发育和健康饮食习惯的培养。同时,自制的食品不够细腻,婴儿稚嫩的肠胃很难消化吸收,造成了营养上的浪费。再次,孩子每次吃的辅食量较少,家长多半会一次做很多的量,分次喂食。但随着时间流逝,细菌滋生,又造成了不卫生和食品浪费的问题。

  而市售辅食与自制辅食不同。在营养方面,市售辅食对产品进行了强化。生产过程也不经人手,保障了卫生与安全。质地更是针对婴儿稚嫩的肠胃,按年龄针对婴儿的营养需要和消化系统的特点,分成多阶段,多品种。相对于自制辅食的费时又费力,市售辅食即开即食,婴儿吃多少取多少,省时方便也不会造成浪费。

  如果妈妈很忙,没有时间餐餐为宝宝亲手制作辅食;或者妈妈根本不会做饭;或可能妈妈不知道该添的辅食品种、适合的硬度;或有时出门在外没有条件自制辅食……这时,选择市场上出售的婴幼儿辅食食品将会给妈妈强有力的支持和帮助。

  以英氏辅食为例,其中英氏辅食又涵盖了米粉、清清葆、营养面、饼干、磨牙棒等多个品类近百个产品可供选择。不同的产品对应着不同年龄段宝宝的不同需求,其中清清葆的去火配方、面条的不同形态与多种口味、磨牙棒的长条形硬度适中的人性设计,一同呵护着宝宝的成长。

  谈及米粉,淡淡的米香、细腻的口感、优异的冲调性,也是备受宝宝们喜爱。英氏米粉精选整粒东北大米,采用独有的“二次浸泡、二次磨浆”工艺加工,使用纯物理研磨技术,而非化学酶解,加工后的米粉呈片状,锁住营养容易吸收。以上这些都是自制辅食所不具备的。

  至于饼干,5个月以上的进入萌牙期的宝宝,大部分会有牙龈痒、流口水、喜欢啃东西的表现,大人需要为宝宝选择磨牙饼,帮助宝宝缓解出牙的不适;另一个方面,5个月以上的宝宝身体机能发育,饼干可以作为宝宝的一种休闲食品,帮助锻炼眼睛与手的协调能力,为以后宝宝自己拿勺吃饭做铺垫。

  很多家长都开始试着自制饼干,但自制饼干的原料众多,工序繁杂,耗费时间较长,制出饼干的口感质地也不符合萌牙期宝宝的需求。饼干过硬,很容易对宝宝稚嫩的牙龈造成伤害,影响到牙齿的正常发育。饼干过软,则无法帮助宝宝达到缓解出牙不适的效果。

  而市售饼干则不然,比如说英氏饼干,不仅在口感质地上为出牙期宝宝度身制作,更有多种口味可供选择,口味香甜纯正,符合宝宝需要多样化口味的特点。英氏饼干为5个月以上宝宝研制,严格控制了配料中的糖分、盐分和油分。

  市售辅食?自制辅食?为了宝宝的健康与营养,为了妈妈不能餐餐为宝宝亲手做辅食的种种原因,选择安全可靠的市售辅食也不失为一个好办法。