鲫鱼汤的功效与作用

　　鲫鱼的营养价值比较高，富含的胶原蛋白、蛋白质的含量以及一些微量元素的成分都是比较多的，有些女性朋友在生完孩子之后，喜欢喝一些鲫鱼汤来调理自己的身体，那么鲫鱼汤的功效与作用是什么呢?

鲫鱼汤的功效与作用

　　利水消肿、健脾和胃、促进乳汁分泌。 鲫鱼汤的功效如下：能够利水消肿，对于小便不利所导致的四肢水肿、腹水的患者，适当吃鲫鱼汤有很好的利水消肿的作用。能够健脾和胃，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的患者，适当喝鲫鱼汤有很好的健脾和胃的功效。能够通血脉、促进乳汁的分泌，对于产后乳汁不足的人，适当喝鲫鱼汤有很好的促进乳汁分泌的作用。

　　鲫鱼汤的作用可以增强身体的免疫力，可以增强体内免疫细胞活力，喝鲫鱼汤具有美容养颜的作用，而且可以帮助分泌乳汁，特别适合身体虚弱或者是刚生完孩子的人进行滋补，鲫鱼汤里面含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质都是滋补养生的佳品，具有开胃消食，止咳化痰的功效，而且经常喝的话可以提高身体的免疫力。可以改善睡眠不足，精神因素等症状，对肌肤弹力纤维构成可以起到良好的强化作用。

　　鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤。通乳催奶、产后的妇女多喝点鲫鱼汤有通乳汁的作用。同时对妇女产后体虚也有很大的作用。再有对手术后、病后体虚的人也可以喝点鲫鱼汤，对体质的恢复也有益。鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对皮肤的美白和对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有着奇特的缓解功效。鲫鱼是一种杂食性鱼类，鲫鱼汤的肉质非常细嫩，营养价值比较高，含有丰富的脂肪，蛋白质，维生素和各种矿物质，是能够起到清热解毒，通脉下乳，利水消肿，也能够益气健脾，适当的吃，也能够增强人体的抵抗能力，还可以增加皮肤的弹性，是属于一种比较好的食物。平时可以适当的吃一些。

鲫鱼汤对孩子长高有帮助吗

　　喝鲫鱼汤对宝宝长高是有一些帮助的，鲫鱼汤中不仅含有丰富的钙质，还含有其他的维生素和营养物质。在宝宝成长发育的过程中，适当的给孩子喝一些鲫鱼汤，是比较不错的。想让宝宝长高，在饮食上需要注意调整，在饮食上要给孩子多吃一些含蛋白质、氨基酸、微量元素以及维生素丰富的食物，这样才对宝宝的长高是有利的。菠菜中含有丰富的维生素啊，在宝宝成长发育的过程中，每天给孩子适当吃一些菠菜类等青菜，是比较不错的。平时要多带孩子晒晒太阳，多运动，营养均衡、全面，这样能够促进孩子的生长发育。

　　小孩可以喝鲫鱼汤。鲫鱼汤味道鲜美，营养价值高，鲫鱼汤可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的人日常食用，能增强脾胃功能。因此，小孩是可以适当的喝鲫鱼汤的。一般6个月大的小孩就可以适当的添加辅食了，这个时候小孩可以喝适量的鲫鱼汤了。鲫鱼汤虽然有营养，但是也不能给小孩喝太多，以100毫升左右为宜，要注意观察小孩的反应，可根据情况适当加量或减量。

　　促进脑部发育鲫鱼汤中含有的DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力，并能预防、改善老年痴呆症状。小孩喝的鲫鱼汤不能放油，盐也只放少许或不放，其他调料也不要太重，如果鲫鱼汤很肥，汤中有油脂浮在上面，给小孩喝的汤要去除上面的油脂，以免摄入脂肪太多引起腹泻。另外，小孩不宜天天喝鲫鱼汤，可以和别的汤轮流换着一起喝，最好搭配一些蔬菜，营养补充要均衡。