天然造就—亨氏140年的传承故事

2009-08-18 10:07:56出处:PCbaby作者:佚名

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  与世界上其它的番茄截然不同

  每个好的厨师都深谙这样的道理,那就是要做好一道菜,仅有好的菜谱和配方是不够的,你首先得有最棒的原材料。亨氏公司一直秉持这样的理念,因此,通过其“番茄种子计划”,开发出拥有自主知识产权的亨氏优良番茄种子,并精心种植、用作亨氏番茄酱的精选原材。每年,亨氏公司都要向种植番茄的农户提供60亿颗亨氏优良番茄种子,农户用亨氏优良番茄种子种植出来的番茄个个结实硕大、营养多汁,是生产美国民众至爱的亨氏番茄酱的绝佳原料。

  代代相传、历久弥坚

  甚至在亨氏公司开始生产番茄酱之前,就已经有一批农户在专门为亨氏精心培育番茄,他们也被亨氏公司视为公司大家庭的成员。这些农户可谓是几代人都致力为亨氏培育优质番茄。因此,他们与亨氏的员工一样,内心对亨氏番茄酱无比的自豪。

  非常有趣的是,不仅这些农户在一代代地为亨氏服务育种,就连现在的亨氏员工中,都有很多是以前亨氏公司员工的儿子、女儿、孙子、孙女,有些甚至是重孙子、重孙女。因此,亨氏公司坚信,员工对公司的忠诚以及持续性使得我们的产品—亨氏番茄酱的品质能够代代相传、历久弥坚。

  绝不使用转基因技术

  消费者可以放心,亨氏在种植番茄的过程中,没有使用转基因技术。在亨氏“番茄种子计划”中,亨氏公司的合作伙伴只使用传统的培植手段。经过多年的测试和实践,亨氏公司终于成功地培育出了优良的番茄品种。因此,亨氏公司的番茄味道绝佳、果肉结实多汁,这实在是自然母亲给予亨氏的褒奖。

  所有这些在番茄培植方面的研究,也都有益于我们的环境保护。亨氏公司培育的番茄品种多、单产高,这就意味着使用同样甚至更少的水和肥料,就能收获更多的番茄。与此同时,亨氏公司还提高了番茄植株的抗病性,因此,种植人员在培育番茄的过程中,使用的杀虫剂将更少。

  从农田到餐桌,每个过程皆可追溯

  亨氏番茄酱的消费者可以十分放心和安心,因为每一瓶亨氏番茄酱所使用的番茄,从选种到培植,从生产到装瓶的全过程,都可以通过产品包装上的代码进行追溯。通过代码,亨氏公司能判断出瓶子内番茄来源于哪个农场,该瓶番茄酱在哪家工厂进行装瓶,甚至是这瓶番茄酱使用的是亨氏的哪个番茄品种。

  对纯净食品的执着追求

  美国亨氏食品集团的创始人亨利•J•亨氏先生,是一名倡导纯净食品的先锋。他是首批自觉实施1906年美国颁布的《联邦纯净食品及药品法》的企业家之一,确保食品标签的规范性。多年以来,亨氏公司也一直秉承着这样的传统。事实上,亨氏是世界上第一家生产番茄酱时不添加任何化学防腐剂的公司。

  亨氏产品标签图案上的番茄

  消费者可能已经注意到,美国亨氏公司的产品标签图案发生了小小的变化。自公司创建以来一直使用的腌黄瓜图案的标签现在换成了挂在枝蔓的番茄图案的标签。作出这个决定,亨氏公司是经过深思熟虑的。当然,亨氏公司热爱和珍惜自己的企业传统(腌黄瓜是亨氏公司最早的产品),但要看到,是优质的番茄,令亨氏番茄酱如此地与众不同。因此,用挂在枝蔓的番茄来做标签图案,既能很好地诠释亨氏公司的传承和积淀,又能让消费者清楚了解到:美国民众至爱的亨氏番茄酱,是“天然长成,非人工制造”的。

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