为什么黑龙江能诞生中国唯一奶粉全产业链?

2010-05-25 18:54:50出处:PCbaby作者:佚名

标签: 飞鹤 奶源 工艺
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  飞鹤乳业在北纬47°的齐齐哈尔附近相继建成三个万头奶牛牧场,以满足婴儿配方奶粉的生产。飞鹤乳业相关负责人称:“黄金品质的奶源是飞鹤全产业链的源头,是飞鹤‘一贯好奶粉’的根基。”

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                            (扎龙湿地丹顶鹤)

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                              (飞鹤原生态牧场)

  拥有国际先进水平的配方与工艺

  飞鹤奶源的黄金品质,为飞鹤全产业链打下坚实基础。在此基础上,飞鹤以国际化的战略眼光,进行全球资源整合,引进先进的配方原料、生产工艺,与国际一流水准的乳业巨头接轨。

  有业内人士指出,飞鹤全产业链的独特性在于其奶源的2小时生态圈,从飞鹤牧场产下的鲜奶,在2小时内经由低温运输车运至鲜奶加工厂,保障了产品的新鲜、营养。不仅如此,相对很多品牌出于销售、物流的考虑,将加工厂设置在北京、上海等大城市,飞鹤乳业将加工厂设置在黑龙江奶源2小时生态圈内,因此能用国际一流的湿法工艺生产奶粉。鲜奶在喷雾干燥成粉的同时加入营养成分,所以奶粉颗粒与营养元素结合的就比较紧密,锁住了新鲜营养成分,保证各种营养元素的混合均匀、活性成分的保存更好。

  2010年1月,飞鹤乳业联手丹麦Arla food、荷兰DOMO、美国Martek、荷兰DSM等全球战略合作伙伴共同启动飞鹤母婴健康营养研究中心,研发高科技含量的优质婴幼儿产品,致力于为中国宝宝提供高品质的健康营养食品和完善的专业服务。

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  飞鹤乳业相关负责人说:“我们要与世界顶尖乳品原料及设备供应商合作,在产品配方、生产技术等各方面与世界同步,以提高竞争力。”由此看来,有六大国际乳业巨头加盟的飞鹤母婴健康营养研究中心,是其全产业链战略部署的一枚重要棋子。

  这一行动在业界内造成广泛影响。飞鹤全产业链以“世界为我工厂”的全球视野与豪迈气魄,将全球顶级供应商纳入产业链条中来,将全产业链对奶粉品质的保障从“安全”升级为“优质”。

  有业界人士认为,此举是飞鹤全产业链的再次升级,飞鹤与六大国际乳业巨头的合作将在原料采购、技术引进、配方研发上将优化飞鹤全产业链的实力,做到“人无我有、人有我优”,具有独特、排他的优势。该名业界人士进一步指出,飞鹤乳业全产业链的商业模式把企业内部原来上下游的买卖协同关系由合作和交易角度提升到了战略的、整体生存发展的高度。

  48年来深深扎根于黑土地,兢兢业业、步步做强,直到完成资本市场上华丽且惊人的转身,不鸣则已一鸣惊人!飞鹤乳业正以纵横捭阖的大气魄、继往开来的大手笔,将利用本土资源优势与吸纳国际力量支持二者很好地结合起来,通过精益求精的锻造,在奶源、配方、工艺、服务的每一个环境实现最优化配置,造就中国唯一奶粉全产业链。这为中国奶粉产业如何提高核心竞争力、优化产业结构做出了典范。

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