多美滋营养专家告诉你:好营养才有好抵抗力

2011-04-21 18:02:07出处:PCbaby作者:佚名

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        由于婴儿期各器官的发育尚未成熟,对食物的消化吸收及废物的排泄均受到一定的限制,尤其是免疫系统发育不完善,对感染性疾病的抵抗力相对较低。如果营养供给不足,影响免疫系统发育,容易引发各种感染性疾病,如感冒、肺炎、腹泻、发烧。患病后食欲不振,加重营养不良,形成恶性循环,最终影响体格和智力发育。因此,对婴幼儿的食物供给要根据该时期的生理特点,进行合理喂养。提供均衡、充足、多样的营养对维持宝宝的正常免疫非常重要。

  均衡营养,建立合理的饮食结构

  1周岁到满3周岁之前,从婴儿期的以乳类为主食逐渐过渡到以谷类为主,奶、蛋、鱼、禽、畜肉、蔬菜和水果的混合膳食,并应注意多种食物的合理搭配,以达到均衡的营养。一套合理的饮食结构应该包含以下几点:

  1.丰富的优质蛋白

  主要有牛奶、禽蛋、鱼肉、瘦肉、肝脏、动物血、大豆和大豆制品。

  2.维生素C、胡萝卜素和矿物质的摄入

  深色蔬菜如胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等,类胡萝卜素含量高,在人体内可以被转换为维生素A,故是宝宝维生素A的重要来源,并含有一定的钾、钙和铁。因此,宝宝吃蔬菜应以深色蔬菜为主;浅色蔬菜如萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等,也含有一些维生素C和矿物质,但类胡萝卜素含量不如深色蔬菜丰富。此外,一般水果的营养成分与浅色蔬菜相近,但枣子、山楂、柑橘、柚子等水果,含维生素C极丰富。

  3.谷类必不可少

  谷类供给幼儿所需热能的50%~60%,还可提供30%以上的蛋白质,谷类还是维生素B1、尼克酸的主要来源。谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮中,因此,应注意粗细搭配,少吃精米精面。吃糖不宜太多,要注意口腔卫生,以防龋齿。

  4.调味品要适量

  婴儿的味觉正处于发育过程中,对外来调味品的刺激比较敏感,加调味品容易造成婴儿挑食或厌食。因此,婴儿的食品中要少糖、少盐,不加其它调味品。1周岁以后,有时为了促进宝宝的食欲,可适量使用。但宝宝的膳食不宜使用味精、鸡精等调味品。

  配方奶帮助宝宝维持营养均衡

  很多妈妈有这样的疑问:宝宝已经超过1岁了,还要继续喝配方奶么?针对这个问题,妇幼营养专家表示,宝宝超过1岁,可以吃很多辅食了,但是从保障营养全面的角度来说,父母还是应该继续为宝宝选择符合标准的配方奶粉,这些奶粉含有丰富的蛋白质,多种维生素、矿物质和牛磺酸等营养物质,会对宝宝的整体发育及免疫力有好处。此外,有些奶粉在配方中还有一些对抵抗力特别有益的成分,如添加了国际益生元组合的奶粉,非常有助于宝宝免疫系统发育。

  什么样的配方奶有这样全面的营养保障呢?笔者了解到,含有优抗力配方的多美滋金盾系列产品,不但能为宝宝提供全面均衡的营养,满足成长和脑力发育的需求,还能帮助宝宝增强自身抵抗力。对于1到3岁的宝宝来说,除了平时添加辅食,多美滋的配方奶无疑是维持营养均衡、提高宝宝自身抵抗力的良好选择。