百立乐牛初乳在食品危机年代中的坚定信仰

2011-08-29 19:35:52出处:PCbaby作者:佚名

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  都市人生活运转越来越快,面对琳琅满目的营养品,众多都市人又因为“激素门”、“超标门”

  有点望而却步。而百立乐金冕纯牛初乳粉,在生产的过程中严格把控,采用全球专利初乳采集系统TACHS系统,(WO2004/107851 A1),接近无菌采集,每头牛的初乳都采用独立包装收集,并且分别编码便于采样检测和产品追踪达到品质控制。天然初乳中含极微量激素,绝大部分随加工分离出的脂肪而去掉,剩余的会被加热和干燥过程破坏,所以最终成品中基本没有激素残留,在MAF认证工厂对所有生鲜牛初乳个体都进行lgG含量测定、感官评价,微生物分析和抑菌物检测。如果有任何一项指标不符合要求,都不能用于加工,对造成差错的人进行罚款,可高达10万美元,确保奶源处于国际顶尖水平。

  品质制造 冲破“危机”

  牛初乳从收集到生产不会超过12个小时,而新西兰食品安全局有和牛初乳收集流程相关的食品安全原则、质量体系和风险条例,管理十分严格和规范。也只有这样,牛初乳供应商才能生产出令公众放心的牛初乳产品。百立乐金冕纯牛初乳粉正是来自这样的具备国际优质资源的新西兰大牧场,每个奶牛农场主都拥有大学本科的学历背景,受过良好的教育,而且经过严格的培训,因此都有规范的农场管理制度和与时俱进的管理方法。

  百立乐作为培芝衍生出的高端品牌,百立乐金冕纯牛初乳在严苛的生产管理环节中,萃取新西兰健康乳牛的优质初乳,采用保护免疫组分活性的低温干燥技术精制而成。新西兰的奶牛品种大都是荷斯坦,它们是欧洲良种奶牛,年产奶量可达到4500-6000公斤。奶牛一般采取低密度的放养养殖方式,放养密度达到每3公顷的牧场放养一头奶牛。充足的牧草供应,使得新西兰的奶牛很少用到人工饲料。而牧草的肥料也是大都采用动物粪便等有机肥料,从而避免了因使用化肥导致对牛奶的化学污染的问题。这样收集到的牛初乳,具有最天然纯净养。

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  百立乐金冕纯牛初乳是城市男女值得信任的牛初乳产品,它身后有培芝这样的深厚而夯实的土壤。在2010年世博会新西兰国家馆指定牛初乳、孕妇奶粉供应商(礼品店)出现了唯一的牛初乳品牌---百立乐金冕纯牛初乳粉,这样不胜枚举的荣誉传奇,是推动中国牛初乳行业发展的不懈努力,也是该品牌对都市人健康体态的有力保证。

  在国内,乳品业正走着一条跌宕的道路,而百立乐金冕纯牛初乳肩负着食品安全和人体健康的重担,每一步都走得格外谨慎,不求“大生产”时期的跳跃式发展,视国人的健康为己任,在食品危机的年代筑一道让人信任的放心墙。