百立乐 来自“瑞士籍”的最优奶源

2011-09-07 15:01:30出处:PCbaby作者:佚名

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  饲养奶牛在世界农业史上已存在千年,然而比饲养奶牛还渊源古老的,就是那些饲养奶牛的地方。培芝品牌旗下的百立乐金装幼儿奶粉系列产自童话般的乐园瑞士,那里地域虽小,但作为传统工业之一,乳制品早在中世纪就远销世界各国。伊甸园般的美景为培芝品牌旗下百立乐提供了新鲜绝佳的奶源地,百立乐为千万妈妈的宝宝健康提供了天然和优先的保障。

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  奶牛住得好——无微生物的天然环境

  瑞士的牧场有着童话般的风光。高海拔的牧场和清彻纯净的湖泊溪涧,为瑞士的奶牛提供了一片乐土。据说很多微生物在瑞士山野的水里无法生存,没有足够的微生物,很多鱼也无法在瑞士的湖里出现。“水至清则无鱼”,然而奶牛在这样的环境下成长,在饮食和产奶环节都不会收到污染,为培芝旗下百立乐品牌创造最优质奶源。

02

  奶牛吃得好——科学合理的健康食谱

  培芝品牌旗下百立乐奶粉生产厂家SMG(瑞士牛奶集团)沿袭了瑞士国内制奶的优良传统,采用西门塔尔牛作为百立乐的奶牛品种,这样的欧洲良种奶牛,年产奶量可达到4500-6000公斤。奶牛以黑麦、瑞士三叶草、高丹草等为主要食物,科学合理的食谱使得奶牛可以获得充足的营养。奶牛们很少用到人工饲料,牧草的肥料也是大豆采用动物粪便有机肥料,避免了因使用化肥导致对牛奶的污染问题。它们会在温暖季节直接食用青草,寒冷季节则食用储存的干草和发酵制备的草。这些草可以促进奶牛胃肠道的健康,因而百立乐的奶粉含有更多活性营养成分。

  奶牛管理好——严格精准的生产控制

  来自瑞士的原奶质量是百立乐品质的充分保障,这其中也包括了制造环节的严密和科学。百立乐对牧民的从业能力要求极高。在瑞士,他们必须作为帮工在阿尔卑斯山中呆上一季,体现突出的作业能力后才能真正单独上岗。不仅如此,百立乐原奶采集时间一般在早上及下午5点钟,挤奶前后管理员均会对奶牛乳房进行清洗消毒,采集过程全程冷链管理,挤奶设备能够自动显示采奶量(奶牛平均产奶量为15kg/次),采集的奶经过管道进入冷藏贮奶罐。最后有专用的奶罐车送往工厂进行加工。正是凭借对奶源和生产的严格、精确控制,才成就了百立乐奶粉的高端品性。