乘世博东风，中新牛初乳贸易再上新台阶

　　7月1日，新西兰培芝在世博会新西兰国家馆推出了牛初乳的巅峰产品——百立乐金冕纯牛初乳粉，在新西兰领事馆、新西兰贸易发展局和中国乳协等多个机构见证下，再次发力中国牛初乳市场。

　　新西兰牛初乳由新西兰培芝在1998年首先引进中国市场的时候，非常地默默无闻，只是在短短两年时间内，牛初乳市场获得了迅猛发展，一个专卖店竟然一个月单店销量超过70万，牛初乳产品的安全性和功能性通过中国卫生部的验证之后，牛初乳才引起社会各界的广泛关注。时至今日，中国的牛初乳市场在经历了十几年的发展之后已经进入理性地增长阶段，但是整个市场却被新西兰的牛初乳品牌占据了将近90%的份额，而这恰恰离不开新西兰政府对牛初乳的支持。

　　“牛初乳产业在世界上很多国家比如美国、新西兰都发展得比较成熟，由于消费观念和经济发展水平的差异，牛初乳还没有得到中国消费者的广发认可，但随着它的功能和食用价值被不断推广、得到印证之后，我相信中国的牛初乳市场还有很大的增长空间。”中国乳业协会秘书长刘美菊表示。

　　“中国牛初乳市场是我们最关注的市场，这十几年来我们一直在不断推动中国牛初乳行业的发展。”新西兰培芝商务总监David Charles· Swaffield难掩兴奋之情，“新西兰培芝全力促成中新两国科研人员在牛初乳领域的技术交流及深入研究，先后邀请了卫生部卫生监督中心和疫病预防控制中心官员、中国华南理工大学轻工与食品学院曹劲松博士等科研人员前往新西兰考察访问，新西兰牛初乳之父罗伯·肖博士(Rob·Shaw)多次访华。正因在牛初乳领域的突出贡献，新西兰培芝高层受到新西兰前总理海伦.克拉克(Helen· Clark)亲自接见，获得中新贸易杰出贡献奖。作为中新贸易的坚定支持者，这次新西兰培芝全力支持上海世博会，并获得上海世博会新西兰国家馆唯一指定的牛初乳供应商，这再次肯定了我们在新西兰牛初乳领域举足轻重的地位。”