百立乐牛初乳:从源头把关乳源 保证产品质量

2011-09-20 15:16:21出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  百立乐牛初乳 - 严谨工艺

  原料采集后必须经过巴氏杀毒,最大限度保持了百立乐牛初乳的活性成份。由于生鲜牛初乳中含有3%左右的脂肪,动物脂肪富含饱和脂肪酸,过多摄入不利于人体健康。百立乐通过脱脂工序可将生鲜乳中的大部分脂肪分离出来,用于生产奶油等副产品。同时生鲜牛初乳天然含有微量激素,主要存在于脂肪中,在牛初乳粉的生产过程中,经过脱脂工序后大部分的激素随着脂肪的分离而脱除。最后经过低温干燥技术,通过严格控制喷雾干燥塔的入口温度、压力,溶缩乳液流量等条件,在喷雾干燥塔内将浓缩牛初乳液干燥成粉末,将牛初乳粉水分控制在5%以内,以利于牛初乳粉的保存。喷雾干燥采用尼鲁(Niro)集团创新的MSD技术进行低温干燥,很大程度上减少了蛋白质的变性,提高了产品的溶解性及均一性。同时,百立乐采用附聚工艺,通过奶液在干燥成型过程中调整牛初乳粉的颗粒大小、空隙等参数,使奶粉具有更好的流动性和溶解性。

  经过多重工艺,最后百立乐牛初乳产品还需要经过严格的MAF生鲜牛初乳品质检测,通过TACHS收奶系统追踪不合格编码初乳袋,并调查奶牛的喂养日志,对责任人员罚款高达10万美元,确保奶源处于国际顶尖水平。

02

  百立乐牛初乳 – 显著功效

  所有的百立乐牛初乳系列产品,都必须通过以上所说的层层关卡,方能到达消费者手中,绝对是牛初乳产品中的翘楚,值得信赖。百立乐牛初乳产品完整含有六大核心元素(lgG、lgA、lgM、LF、lGF、TGF),完美地体现牛初乳的四大活性功能:免疫调节、改善肠胃道功能、促进生长发育、延缓衰老。

12 显示全文>>(共计2页)