百立乐牛初乳：从源头把关乳源 保证产品质量

　　自从1999年，培芝从新西兰把“牛初乳”引进中国市场，国内便涌现了各种不同品牌的牛初乳产品，其中质量良莠不齐，不一而足。对此，百立乐牛初乳一直坚信，只有保证奶源、采用最严谨的采奶工艺、以最新先进技术制作、采用最严格的品质检测基制，才能得出真正对人体有益，对消费者负责任的牛初乳产品。发展至今，百立乐拥有多年经验，那份制作出最优质牛初乳的决心，依然未变。

　　百立乐牛初乳 - 安心奶源

　　百立乐牛初乳的原料，来自素以“纯净”著称的新西兰牧场，远离工业污染，化学残毒等有害污染物质。从采集原料开始，百立乐牛初乳便严格按着国际专利牛初乳TACHS收奶系统(WO2004/107851A1)，分娩后的乳牛会在特定草场放牧，并采用不同的颜色标记，用于区分不同泌乳天数。分娩后的乳牛每天早晚各采集初乳一次，3天后开始分泌常乳即转入普通乳牛管理过程。每次收集牛初乳之前，都要检测奶牛乳房炎，炎症乳牛一经发现，立即隔离。百立乐牛初乳的奶源采集过程精益求精，严格规定原料必须遵从如下原则：l.乳牛从未被注射过抗生素或从未食用过抗生素;2.草原上的草未被喷洒过农药、除草剂;3.仅选用草原放养的健康乳牛产后最初5次所挤的初乳汁;4.原料要求满足异常严格的质量控制参数，并且受控于经注册的“产品安全程序(PSP)”。采集的百立乐牛初乳经过全自动冷却系统，在百立乐牛初乳专用无菌冷藏储奶罐中存放，确保生鲜牛初乳在加工之前保持最大生物活性。

　　百立乐牛初乳 - 严谨工艺

　　原料采集后必须经过巴氏杀毒，最大限度保持了百立乐牛初乳的活性成份。由于生鲜牛初乳中含有3%左右的脂肪，动物脂肪富含饱和脂肪酸，过多摄入不利于人体健康。百立乐通过脱脂工序可将生鲜乳中的大部分脂肪分离出来，用于生产奶油等副产品。同时生鲜牛初乳天然含有微量激素，主要存在于脂肪中,在牛初乳粉的生产过程中，经过脱脂工序后大部分的激素随着脂肪的分离而脱除。最后经过低温干燥技术，通过严格控制喷雾干燥塔的入口温度、压力，溶缩乳液流量等条件，在喷雾干燥塔内将浓缩牛初乳液干燥成粉末，将牛初乳粉水分控制在5%以内，以利于牛初乳粉的保存。喷雾干燥采用尼鲁(Niro)集团创新的MSD技术进行低温干燥，很大程度上减少了蛋白质的变性，提高了产品的溶解性及均一性。同时，百立乐采用附聚工艺，通过奶液在干燥成型过程中调整牛初乳粉的颗粒大小、空隙等参数，使奶粉具有更好的流动性和溶解性。

　　经过多重工艺，最后百立乐牛初乳产品还需要经过严格的MAF生鲜牛初乳品质检测，通过TACHS收奶系统追踪不合格编码初乳袋，并调查奶牛的喂养日志，对责任人员罚款高达10万美元，确保奶源处于国际顶尖水平。

　　百立乐牛初乳 – 显著功效

　　所有的百立乐牛初乳系列产品，都必须通过以上所说的层层关卡，方能到达消费者手中，绝对是牛初乳产品中的翘楚，值得信赖。百立乐牛初乳产品完整含有六大核心元素(lgG、lgA、lgM、LF、lGF、TGF)，完美地体现牛初乳的四大活性功能：免疫调节、改善肠胃道功能、促进生长发育、延缓衰老。