选购鱼肝油 分清类型很重要

2011-09-29 18:01:07出处:其他作者:佚名

标签: 鱼肝油
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  随着生活水平的提高,现在的宝宝膳食条件越来越好了,但仍有不少宝宝存在缺钙问题,出现头发稀疏、出牙迟缓、个子矮小等的状况。据国内医生的临床经验,宝宝缺钙可能因为日常钙的摄入量不足,也可能因为钙的吸收不善。影响钙质吸收的原因,往往是由于宝宝体内缺乏能促进钙磷吸收的维生素D(简称VD)。鱼肝油由于富含VD,已被国内许多家长用来为宝宝补充这类营养素。同时,鱼肝油中还含有VA,可促进视网膜发育。如此看来,鱼肝油的确是促进宝宝骨骼、视力发育的较佳营养品。

  

 

  并不是所有鱼肝油都适合宝宝每日食用

  需要指出的是,家长在选购鱼肝油时需谨慎,市面上有不少类似的产品,有些是不适合宝宝长期食用的。以下就几个近似的概念进行比较。

  AD滴剂VS营养型鱼肝油:从严格意义上说,AD滴剂不能称为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”,它是按照药用剂量配制的,剂量很高,多针对佝偻病患者或严重缺钙人群作治疗性服用,长期过量摄入会有副作用或者中毒,尤其不能让儿童作为糖果随意吃。而营养型鱼肝油则可作为宝宝日常膳食的补充,剂量安全,适合每日食用。

  鱼油VS鱼肝油:不少人误认为鱼油就是鱼肝油。实际上,虽然二者原料来源都是鱼类,但在成分的提取部位以及对人体的保健功能方面差别很大。鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,包括体油、肝油和脑油。它富含二十碳五烯酸,能促进体内饱和脂肪酸代谢,从而降低血液稠度,增进血液循环,一般适合长期工作、生活在5℃以下环境的人群以及中老年人服用,正在生长发育期的宝宝则不宜过量服用。而鱼肝油则是从鱼的肝脏提取出来的,主要成分是VA和VD,可以作为这两类维生素的日常补充。

  鲨鱼肝油VS鳕鱼肝油: 鲨鱼肝油由鲨鱼肝脏提炼,适合免疫力低下及体质虚弱者,一般宝宝不宜食用。鳕鱼肝油分子量小且易被消化,是国内外尤其是欧洲国家公认的较好的婴幼儿专用鱼肝油。由鳕鱼肝脏提取的鳕鱼肝油除了富含天然的VA和VD外,还含有天然的大脑聪明因子——DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,而对于处在生长发育黄金期的宝宝来说,DHA的补充尤为重要。因此,营养型的鳕鱼肝油更适合宝宝长期食用,更有助宝宝视力、骨骼以及智力的全面发展。

  “五看”鉴别优质鱼肝油

  清楚了各类“油”的分别,家长们为宝宝选购鱼肝油时,就能做到心中有数了。若打算选购鳕鱼肝油,还要留意产地。日本和挪威是全球最优的鳕鱼肝油产地,而有着“鳕鱼肝油的故乡”之美称的挪威,更占据了“地利、天时、人和”的优势。处于北极圈内的挪威海天然无污染,海水常年不冰封,再加上挪威政府的保护政策,为鳕鱼提供了良好的繁殖环境;此外,挪威鳕鱼肝油的加工技术经过了150多年的发展,已非常成熟,一直处于世界领先地位。记者从市场上了解到,目前国内已有金奇仕等厂商从挪威引入鳕鱼肝油,这意味着中国家长也可以购买到更天然纯净的鳕鱼肝油,让宝宝的营养与世界同步。

  除了看类型、产地以外,家长在选购鱼肝油时还要看成分配比是否科学、色泽是否清澈透亮、包装是否采用不透明的铝膜独立包装(可抗氧化防受潮)。上述“五看”,供家长们参考。选对鱼肝油,才能帮助宝宝自然成长,释放天赋。

  记者也了解到,“自然成长,营养与世界同步”医务研讨会将在9月底于XX举行,届时将有国内外的医学专家为家长进行更详细的婴幼儿营养品知识讲解,本报将继续关注报道。