辨析宝宝智力发育营养素DHA

2011-12-15 16:21:13出处:PCbaby作者:佚名

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  “要想宝宝智力发育好,就要补充DHA”,在商家铺天盖地的宣传下,相信这句话对于望子成龙望女成凤的爸爸妈妈来说已经不陌生了。但DHA到底是什么?它真的那么重要吗?市面上含DHA的产品都不便宜,怎样才能购买到真正有用的DHA呢?日前,上海儿童医院儿童保健所主任医师龚群教授做客“智灵通育儿谣言粉碎专家团”网络在线咨询活动,就宝宝如何补充DHA问题为家长们支招。

  DHA谣言粉碎机

  谣言1:智力发育只和遗传有关,后天补充是没作用的

  专家破解:婴幼儿智力发展受多方面因素影响,先天遗传固然重要,但后天培养也能起到促进效果。 DHA,俗称脑黄金,它是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层磷脂中含量高达20%,在眼睛视网膜脂肪总量中高达50%,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。科学研究表明,0-6岁这段时间是宝宝大脑快速发育的“黄金时期”,宝宝如果能在大脑发育“黄金时期”摄取足量的DHA,大脑发育能更完善,智力和视力水平比未补充者高,宝宝无论是思维能力、学习能力、记忆力、反应能力等均有提高。

  谣言2:光给宝宝喝添加了DHA的配方奶粉就足够了

 

  专家破解:由于胎、婴幼儿都难以自身合成足量的DHA,宝宝要吸收DHA就只能通过母乳或日常膳食等外源获得。虽然市面上不少配方奶粉也含有一定量的DHA,但是DHA多属于不饱和脂肪酸,很容易氧化流失,奶粉开盖后接触空气或冲调受热都会造成DHA的失效。这样就很难满足世界卫生组织(WHO)建议的宝宝每天100mg的摄入量。就像婴幼儿奶粉中含有钙,但宝宝仍需补钙一样,为了能让宝宝智力发育获得更充足的营养支持,建议适当通过DHA纯制剂补充的方式会更科学有效。

  谣言3:鱼油DHA和藻油DHA都补脑,任选其一即可

  专家破解:目前,市面上DHA补充产品主要有“海藻提取型DHA”与“鱼油提取型DHA”两类。从海鱼中提取的DHA一般会含有EPA,而EPA具有降低正常血液粘稠度、稀释

  血液的作用,一般更建议老年人服用。婴幼儿血管比较脆弱,EPA在体内积存易产生非正常的出血现象,另外,海鱼体内的DHA容易受到海洋环境中的汞、铅、二噁英等有毒物质污染,危害宝宝健康。藻油DHA是从人工培育的无污染藻类中萃取而来,不含重金属和化学毒素,不含EPA,更为纯净,是宝宝安全有效的DHA补充剂。

  “望闻问切”四招选对安全DHA

  DHA补充得到越来越多准妈妈的重视,精明的商家也瞄准这一广阔市场推出各式的DHA营养品。面对琳琅满目的品牌,妈妈应该如何选择优质的藻油DHA呢?龚群教授在智灵通活动中传授了选购DHA的“望、闻、问、切”四大招。

  望:要仔细观察产品外包装上是否标明了食品安全认证、卫生许可证等信息。需要特别留意的是,包装上有蓝帽子“保健食品”标志的产品,说明该产品经过比一般食品更严格的检测认证。申请保健品认证的企业,需要经过多次检验,然后检验报告会送国家食品药品监督管理局,同时抄送通知其检验的省级食品药品监督管理局。质量安全较有保证,妈妈们可以更放心地给宝宝选用。

  除了认证标志,消费者还应仔细观察DHA胶囊内液体的清澈度和颜色,纯度较高的藻油DHA一般为清澈透明的油状液体,呈鲜亮橙黄色。妈妈们还可以留意外包装上是否有标明浓度,浓度能达到39%以上的为优质藻油。

  闻:若闻起来有很大股腥臭味的话,或许是产品质量有问题,或许是采用或掺杂了鱼油,甚至是不新鲜的鱼油或藻油;如果闻起来是清新的海带、海苔味的话,那么DHA藻油就会较纯正。

  问:要多问问产品的生产商或者品牌的来历,有较长产品生产历史的大企业在生产原料、生产流程、质量追踪和产品功效等方面控制得更加严格,产品质量也相对更值得信赖。

  切:要切身体会产品优劣。由于每个人的身体状况有所不同,建议可以先购买分量较少的小包装产品或者先进行产品试用,看宝宝是否能适应,降低购买风险。

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