希伯来配方奶粉,精选法国诺曼底优质奶源

2012-06-18 12:13:12出处:PCbaby作者:佚名

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  近日,一则名为“航天员特供牛奶”的报道普遍受到人们的关注,这些被挑选出的专供奶牛需要隔离休养一个月,其目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉,以确保纯天然品质。与专供奶牛不同的是,希伯来配方奶粉选用的法国诺曼底奶源,其奶牛无需休养,因为体内绝不含药物成分。

  众所周知,在海外知名奶源地中,诺曼底一直是最受热捧的奶源地之一,素有“欧洲乳仓” 的美誉。希伯来乳企选择诺曼底地区作为奶源地,也是相中其良好的生存环境。从地理位置来看,诺曼底临近大西洋,百万年的积淀让诺曼底地区拥有了土质肥沃的广大盆地;海水的覆盖使土壤充满养分,再加上气候温和,充足的阳光以及丰沛的雨水,得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。

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  此外,诺曼底地区也是法国全境内仅有的两个AOC认证区之一,AOC是法文“appellation d’origine contr?lée”的简写,意为“原产地命名控制”,它是全世界高品质食品的标志,许多世界顶级食品都以拥有AOC标志为荣。在众多牧场中,只有最优质的奶源才会被法国国家原产地名称研究院(INAO)命名为AOC奶源控制区。

  在AOC奶源控制区,技术、管理等非常严格。根据规定,区域内的奶牛品种只有Montbeliarde、Abondance和Tarine是可用的,这些奶牛享有动物福利,放牧时间不少于25%;奶农绝不允许使用任何激素促进奶牛泌乳;只允许投放控制区内专门种植的饲草,这些牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素,普通的草饲料以及含有激素的动物饲料均被禁止使用;奶牛以这些不受任何激素、农药、抗生素和杀虫剂影响的牧草为食,从而保证每一罐出产的希伯来奶粉自然纯正,富有浓郁奶香。

  作为世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国,法国对乳业发展的重视程度可想而知,严格的监督体系,健全的法律法规对企业的生产起到了层层把控的作用。加上希伯来配方奶粉以诺曼底地区作为奶源地,更是从源头上保障了奶粉的天然品质。如今,希伯来来到中国,凭借良好的口感和过硬的品质,让希伯来配方奶粉在消费者群体中颇受好评。当我们在看到国外乳业优势的同时,也希望国家在忠实航天员特供奶时,能够一如既往的关注乳制品的安全;且国内的奶粉厂家也能建立如诺曼底一般的奶源地,从源头上为奶粉的品质保驾护航。

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