章鱼寿司的做法

  食谱材料:

  章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。

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章鱼寿司的做法

  制作方法:

  1.将米饭好放入寿司醋,匀置凉。

  2.将章鱼用盐水洗净。

  3.用锅将水开,放入茶叶、清酒、盐,把章鱼放入锅中烫熟,切片备用。

  4.再将办好的寿司饭捏成梯形,将章鱼覆盖在饭团上即可食用。

  健康提示:

  章鱼这类的软体腕足类海产品富含蛋白质及硒、碘、锰、铜等微量元素。 (本文图片来源于Pconline摄影部落)

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