香草美国牛扒的做法——其他国家菜谱

  食谱原料:

  美国牛扒(肉眼,西冷或T骨)1件约重250克,意大利青瓜,干筍各适量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油约2汤匙,蒜盐、黑椒粉各少许。

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烤蕃茄菲力牛排的做法——其他国家菜谱

  工艺做法:

  配菜专区:热菜;荤菜

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、美国牛扒用调味腌匀,待用。

  2、意大利青瓜、干筍切片,碟。(可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀)。

  3、将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。

  4、蕃茜碎加入植物牛油中拌匀,雪至凝固,切成小块,放上已煎好的美国牛扒面即可。

  健康提示:

  牛肉营养价值高,富含蛋白质,有提高机体抗病能力、补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。该食谱美味营养,可口健康。(图片来源于CFP)