偏食

PCbaby专家团审阅

  偏食的危害

  偏食挑食的现象在幼儿中比较普遍,不仅营养素摄入不均衡,而且有损胃肠道的健康。对只爱吃肉不爱吃蔬菜的孩子来说,摄入的维生素纤维素太少,容易出现便秘。鱼、肉、乳、蛋类等动物性食品属酸性食物,长期多食会打乱身体内环境。正常的体液应该是偏碱性的,体液偏酸时身体抵抗力会下降,易患疾病,体液偏酸还会使孩子的性情变得敏感、暴躁,性格比较倔强。只吃素食不爱吃肉的孩子则缺乏生长发育必需的蛋白质和脂肪,往往体格发育欠佳,体质偏弱,身材矮小,消瘦,抵抗力差。

  挑食偏食的原因

  (1)母亲的饮食习惯:现代科学研究证明,孕期母亲的饮食喜好通过羊水影响着胎儿。

  (2)孩子到1岁时,因为进入了第一反抗期,由于自我意识加强,处处显示“自我”的力量,所以可能会坚持自己的意愿而出现“挑食、偏食”的行为。

  (3)娇生惯养。

  (4)家庭的饮食习惯。

  (5)疾病的原因:一些微量元素的缺乏。如锌、铁、铜造成孩子的食欲减退;寄生虫的感染;严重的营养不良

  (6)一些药物的副作用。例如:红霉素有降低食欲的副作用。

  (7)在吃饭的过程中,家长训斥孩子使得孩子情绪不佳,也会影响孩子的食欲和味道的选择。

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  如何纠正孩子的偏食习惯

  孕妇在怀孕过程中,应该不择食,应尽量选择各种口味的食品。孩子出生后家长要注意纠正自己的饮食习惯,尽量将饮食安排得营养全面,大人做出不挑食、偏食的表率。

  尽量让孩子从小品尝各种食品和各种味道的食物。尤其是0~6个月期间,帮助孩子获得各种味道的生活经验,鼓励孩子进食各种味道的食品,扩大食品的种类。所做菜肴要形状多样,软硬适宜,颜色鲜艳,口味清淡,即所谓的色香味俱全,以引起孩子进食的兴趣。尽量减少不当食品和零食的摄入。

  如果是属于孩子反抗期中要表现自我,满足好奇,要去探索,家长要善于引导,转移孩子的兴奋点,使得孩子能够顺利进食。

  进餐的环境应该是轻松愉快的,在纠正孩子挑食或偏食的过程中切忌简单粗暴,以免造成对他不喜欢的食物更加厌恶甚至拒绝进食。如果是因为疾病引起的厌食,应针对疾病给予相对应的治疗

  偏食按摩疗法

  第一步:补脾经:

  位置:拇指末节罗纹面。

  手法:推法——以拇指侧面或指肚,在穴位上作直线推动。

  操作:将小儿拇指屈曲,沿着拇指的侧面从指尖一直推到指根,推100~300次。

  要领:用力宜柔和均匀,推动时要有节律,频率为每分钟200~300次,此处一定要注意推动的方向,这与补泻有关,补泻弄错了治疗效果可就不一样了,因此一定要看仔细哦!

  第二步:揉板门:

  位置:手掌面大鱼际平面。

  手法:揉法——以手指指肚,吸定于一定部位或穴位上,作顺时针或逆时针方向旋转揉动。

  操作:用拇指按揉板门,顺时针、逆时针都可以,揉100~200次。

  要领:操作时用力应轻柔而均匀,手指不要离开接触的皮肤,应使该处的皮下组织随手指的揉动而滑动,不要在皮肤上摩擦,频率为每分钟200~300次。

  怎样避免孩子偏食

  避免进食前的剧烈运动

  孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的,如果此时就餐,孩子必然会挑挑拣拣,长此以往,易养成挑食的坏习惯。

  鼓励孩子做餐前服务

  孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣,家长可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会很开胃。

  给予孩子独立进食的机会

  二三岁的幼儿会产生独立进食的要求,家长不可因担心孩子吃得不够,或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求,进而使孩子失去对食物的兴趣。

  当然,家长在训练幼儿独立进食的过程中,要注意幼儿各个年龄段的能力。对于较年幼的孩子,练习进食的时间不宜过长。一般来说,二三岁的幼儿,自己拿起汤匙吃5分钟后就可能因累了而不愿再吃。如果家长认为他吃的分量不够,可以再喂他,让他吃饱吃好;最好不要勉强他继续练习,否则同样可能导致挑食、拒食。

  制造进餐时的和谐氛围

  不管是什么原因,家长切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。家长应善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。

  避免让孩子挑食的行为得逞

  小明不吃牛肉,妈妈怕他饿坏了,立刻为他预备别的食物,小明的挑食行为得逞,坏习惯就会由此养成。相反,假如妈妈告诉小明牛肉很好吃,全家都爱吃,吃了以后身体会强壮,而且这个时候只有牛肉吃,不吃就要饿肚子。这种积极、坚定的态度就会有效地阻止孩子的挑食行为。

  避免给孩子挑食的机会

  不少家长习惯于每次吃东西时问孩子:“你喜欢吃这个吗?”“你喜欢吃什么呀?”这些问题容易给孩子挑食的机会,是不必要的。

  给孩子积极的暗示

  吃饭时,家长要表现出对食物极大的兴趣,可以边吃边赞:“真好吃!”“我们都喜欢吃。”孩子得到积极的暗示后会主动地模仿。

  为孩子树立效仿的榜样

  幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。

   当然,在树立榜样时避免幼儿间的妒忌是很重要的。例如,小华不吃鱼,但大伟最爱吃鱼,成人可在大伟吃鱼的时候说:“大伟真是好孩子,大伟爱吃鱼,又健康又聪明,我知道小华也会像大伟一样,喜欢吃鱼的。”这样说既使小华有了效仿的榜样,又避免了对他的打击。

  对孩子进行巧妙诱导

  小珍不爱吃鱼,但最爱吃火腿蛋。妈妈就把鱼放进火腿蛋里,请小珍吃。最初放一点点,渐渐把鱼的分量加多,结果小珍爱吃的“火腿蛋”,其实已经变成了“火腿蛋和鱼”。这时妈妈不妨告诉她真相,然后说:“小珍原来是喜欢吃鱼的!”

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