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鸡蛋胡萝卜蒸糕

2009-08-03 17:39:50作者:佚名

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食谱原料

  鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,盐--若干

制作方法

  (1) 将胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

  (2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

适用人群

  4-6个月婴儿

健康提示

  鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收,加之又搭配了各种辅料,使菜肴变得营养更丰富。

  胡萝卜的选取以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。