鸡汤西红柿

食谱原料

　　鸡汤适量，西红柿1个。

制作方法

　　把西红柿洗干净，用开水烫一下去皮;将西红柿切成小块加入鸡汤上火煮成糊状出锅食用。

适用人群

　　4-6个月婴儿

健康提示

　　鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。