温暖过冬 适合宝宝的耐寒食物

2013-01-17 15:41:08出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝吃饭

  食物2:羊肉

  羊肉是高蛋白、低胆固醇食物,其味甘、温,热量较高,可以有效帮助宝宝御寒,最适宜于冬季食用,故被称为“冬令补品”。

  推荐食谱:羊肉萝卜枸杞

  材料:羊肉200g,白萝卜100g,枸杞10g,花椒10粒,八角1粒,料酒、盐、葱、姜各适量。

  做法:

  1、羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。

  2、准备好葱、姜、八角、花椒,用纱布包成料包,白萝卜切成滚刀块。

  3、羊肉焯水后,下入汤锅开,撇去浮末。

  4、加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。

  5、加入料酒、盐和萝卜继续煲30分钟,再加入枸杞煮5分钟即可。