温暖过冬 适合宝宝的耐寒食物

2013-01-17 15:41:08出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝吃饭

  食物3:核桃

  核桃含有40%-50%的脂肪,还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

  推荐食谱:核桃排骨

  材料:排骨300g,核桃50g,油、醋、酱油、料酒、葱、蒜头各适量。

  做法:

  1、将冲洗过的核桃下干锅,小火烘烤至香。

  2、排骨提前用冷水泡净血水备用。

  3、热锅加油,将处理过的排骨下锅,炒至排骨出油微有酥黄感。

  4、料酒、香醋、酱油调成酱汁后加入锅中,加入适量蒜头,至微要收汁。

  5、加入事先处理好的核桃,加入葱花,翻锅至出香即可。