妈妈不能忘 冬季婴儿饮食4原则

2013-01-16 22:59:46出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝辅食

冬季BB饮食原则3:注意补充维生素

  天气寒冷,宝宝的户外活动较少了,接受室外阳光照射时间也短,这样比较容易出现维生素D缺乏。除此之外,寒冷的气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2的代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。

  1岁内的宝宝尤其要注意为他们安排一些富含维生素D的食物,如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等。冬天绿叶蔬菜较少,更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A维生素B2缺乏症。

  推荐辅食:肉末菜粥

  原料:瘦猪肉50克,小青菜1棵,大米少许。

  做法:瘦肉洗净去筋剁成细末,青菜洗净切碎。肉末及碎菜加入熬好的米粥(粥一定要烂)内,煮沸即可食用。

  营养:猪肉是高蛋白、高热能的食物,青菜含有大量维生素,大米不仅含有维生素,而且有大量的碳水化合物,这道粥在冬天食用最理想。

  适用人群:6个月以上宝宝。