别不信 坐月子吃素也能很滋补

2013-01-21 23:54:39出处:PCbaby作者:葩葩

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产后巧吃鱼 有助妈妈调养催乳

图片来源于太平洋亲子网

榜上有名之上榜蔬菜五:莴笋

  上榜理由:莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质、磷、较多,能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的新妈食用。

  推荐食谱山药炒莴笋

  材料:山药100g,莴笋250g,油、盐、鸡精、水各适量。

  做法:

  1、莴笋、山药去皮,洗净切片。

  2、锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。

  3、锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。

  4、再放入莴笋,翻炒后,加入少量水,盖上盖焖一会儿。

  5、开盖,翻炒后,撒入鸡精,翻炒装盘即可。

 

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