八类抗病食物 孩子成长不可少

2013-01-24 16:16:01出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

抗病食物五:苦瓜

  苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时宝贝比大人更容易上火,如果经常吃些苦瓜,有助于宝贝消除暑热,或预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。

  推荐食谱:苦瓜炒鸡蛋

  材料:苦瓜150g,鸡蛋3个,食油2勺,香菇、蒜、洋葱、胡椒、盐各适量。

  做法:

  1、苦瓜洗净、去瓤切片。香菇泡软切片。蒜、洋葱切丝备用。鸡蛋打散,加盐好。

  2、锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。

  3、锅中余油爆香洋葱、蒜,倒入苦瓜翻炒,加入香菇,加盐,炒匀。

  4、倒入鸡蛋,加胡椒炒匀,调好味盛入盘中即可。