妈咪有四高招 让孩子爱上吃饭

2013-01-27 22:38:24出处:PCbaby作者:葩葩

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饮食4注意 宝宝肠胃健康有保障

图片来源于太平洋亲子网

  开胃小菜3:酿冬瓜

  材料:冬瓜250g,瘦肉150g,香菇50g,红萝卜50g,油、盐、生粉、地瓜粉、生抽、番茄各适量。

  做法:

  1、冬瓜切大块,用勺子在中间挖出小洞。

  2、挖出来的冬瓜和瘦肉、香菇一起剁碎。

  3、三者混合均匀后,放点盐、生抽、生粉调制。

  4、把调制好的肉馅酿入冬瓜中,上锅蒸熟。

  5、锅里放油,放入切碎的番茄,炒成酱后放入调好的地瓜粉勾芡。

  6、最后把芡汁浇在蒸熟的冬瓜上即可。

  开胃小菜4:番茄盅

  材料:番茄200g,青豆80g,玉米80g,榨菜30g,油、葱花各适量。

  做法:

  1、将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用。

  2、将榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的粒状。

  3、锅内倒油,将西红柿瓤倒入锅内翻炒。

  4、再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒,玉米粒和青豆粒炒熟后加入榨菜丁翻炒。

  5、翻炒均匀后撒入葱花,出锅盛入西红柿盅内即可。

 

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