立夏吃什么

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上海立夏吃什么

2013-02-17 出处:其他 作者: 佚名

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  我们知道同一节气,也会有不同的饮食习惯,那么上海立夏吃什么呢?

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立夏要吃什么

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  上海立夏日风俗习惯,由于此时蛋类食品正是旺季,所以立夏日总要吃蛋,孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称。”的习俗。立夏之日要吃芋头和金花菜合成的饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。

  立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年《太湖县志》中记载:“立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载:“立夏。以秤秤人体轻重,免除疾病,所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎,则一年精神不振。”立夏这一天,古也称春尽日,一般骚人墨客,惜春心事难免多情,春愁付诸诗词,邀朋聚饮,留下很多传世佳作。

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