产后恢复 别错过五种滋补水果

2013-02-20 23:12:02出处:PCbaby作者:葩葩

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1产后滋补水果:苹果回顶部

  很多妈咪认为水果冰凉,产后吃水果是不合适的。其实不是这样的,水果中含有丰富的维生素和矿物质,产后妈咪多吃水果有很大的益处。接下来,小编特别为新妈推荐5种滋补的水果,帮助您快速恢复身体健康。

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产妇吃什么好

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滋补水果:苹果

  营养价值:苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复

  推荐食谱:奶香苹果饼

  材料:苹果1个,鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各适量。

  做法:

  1、鸡蛋打入碗内,加入牛奶和白糖。

  2、慢慢加入面粉,边加入边搅拌至无颗粒、比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动。

  3、苹果切薄片,泡入水中,防止氧化。

  4、平底锅烧热,慢慢倒入面糊,转动锅子,使其成为圆饼。

  5、趁面糊没干,将苹果片均匀码在圆饼内,撒少许黑芝麻点缀。

  6、小火慢慢将其焖熟即可。

2产后滋补水果:香蕉回顶部

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滋补水果:香蕉

  营养价值:产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。除此之外,香蕉含有丰富的铁质,产妇乳汁中铁质多了,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

  小编有话说:由于香蕉性寒,新妈每日不可多食,食用前先用热水浸烫。

  推荐食谱:香蕉土司卷

  材料:香蕉、土司片各适量。

  做法:

  1、土司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起。

  2、香蕉去皮,切成同土司长度相同的长条。

  3、吐司片抹上花生酱,再将香蕉条摆在一端,卷起。

  4、放入烤箱,120度烤10分钟左右,表面略泛金黄即可。

3产后滋补水果:山楂回顶部

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滋补水果:山楂

  营养价值:山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。产妇生宝宝后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

  小编有话说:新妈吃山楂固然好,可是妈咪们在怀孕期间是千万不能吃山楂的。由于它能活血化瘀、消积破气,故对怀孕的妈咪极为不利,甚至会引起流产。所以,孕妇切忌食用。

  推荐食谱:藕粉山楂糕

  材料:山楂500g,糖100g,水250g,藕粉20g。

  做法:

  1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。

  2、锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,大火烧开转小火煮20分钟,直至山楂软烂,水分收紧。

  3、待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥。

  4、将山楂果泥倒入锅中,加入100克白糖,小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。

  5、20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠。

  6、趁热倒入容器内,冰箱冷却2小时后,即可切块。

4产后滋补水果:红枣回顶部

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滋补水果:红枣

  营养价值:红枣中含有大量、全面的维生素,这些可以通过乳汁很好的被宝宝吸收。红枣中的钙和铁是吃母乳宝宝最需要的矿物质,同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。除此之外,红枣有补血功效,是防治产后骨质疏松和贫血的好食品。红枣是水果中最好的补药,其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。

  推荐食谱:栗子红枣鸡汤

  材料:鸡肉500g,栗子10个,红枣12个,盐适量。

  做法:

  1、将鸡洗净,在开水锅中焯一下,捞出洗净。

  2、将栗子去壳,大枣洗净备用。

  3、将鸡块、栗子、大枣放入砂锅,加入适量水,大火烧开。

  4、转小火炖2小时后,放入适量盐调味即可。

5产后滋补水果:桂圆回顶部

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滋补水果:桂圆

  营养价值:桂圆益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。

  小编有话说:桂圆虽有安神补血、养血益脾之效,但性温太热,孕妈咪食后不但不能达到安胎作用,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。所以妈咪怀孕期间不能吃桂圆。

  推荐食谱:姜枣桂圆汤

  材料:鲜桂圆20粒,红枣12粒,姜片10g,蜜枣2粒,桂花蜜适量。

  做法:

  1、鲜桂圆去壳备用。

  2、锅中加入适量的清水,放入洗净的红枣和姜片,再加入蜜枣大火煮开。

  3、转小火煮上20分钟,再加入桂圆继续煮至10分钟。

  4、调入桂花蜜,煮开后关火即可食用。

6水果煮着吃更营养?回顶部

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产后瘦身必点11种控制食欲美食

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冬季天寒 水果煮着吃更营养?

  很多妈咪担心产后吃多了凉凉的水果会对身体恢复带来不良影响,特别是在寒冷的冬季,更不愿意去碰它们了。不过,营养学家告诉我们,冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理,而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃。这样一来,妈咪不仅可以吃到暖暖的水果,还可以补充到更多的营养,岂不是两全其美?

  比如说山楂,因为山楂中含有大量的有机酸和果酸,肠胃较为虚弱的妈咪,吃新鲜的山楂会引起反胃和烧灼感。如果能将山楂煮一下再吃,就能避免伤害肠胃,还能促进果酸全部被吸收,并且不会因为山楂太酸而倒牙。

  又比如苹果,苹果中含有的果胶具有很好的排毒作用,可以和膳食纤维一起合作清理肠道。不过,经过加热的果胶会变得更加稳定,而且还有吸收肠内细菌和毒素的本事。另外,苹果加热后,所含的多酚类天然抗氧化物质的含量会大大增加,能够帮助新妈降血糖、血脂、抑制胆固醇升高。

  很多专家建议新妈们不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,因此最好不要吃太多的梨。那么喜欢吃梨的妈咪怎么办呢?如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素在加热后会在肠道中被溶解,帮助新妈将有害的胆固醇排出体外。

  可见,水果煮着吃的确会更加有营养。不过妈咪要切记煮水果的时间不宜过长,以免水果中的维生素受到破坏哦!

 

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