孕妈吃酱油 胎宝皮肤会变黑?

2013-02-18 15:40:32出处:PCbaby作者:葩葩

我要分享

  民间一直有这样一种说法:如果妈咪在怀孕期间吃酱油的话,宝宝的皮肤会变黑。真的吗?难道孕妈咪连吃酱油的权力都没有了?小编就带着各位妈咪们解开谜团吧,看看这种说法到底是真是假。

点击图片进入下一页>>

孕妇吃什么好

图片来源于太平洋摄影部落

孕妈吃酱油 胎宝皮肤会变黑?

  我们先来看看看看酱油是怎么做成的吧。酱油通常有原色酱油和加色酱油两种:原色酱油是将原料经加工发酵制成的,酱油本身就具有自然色素;加色酱油是在酱油制好后,另取饴糖加热,熬制成黑褐色的焦糖,以此来调配酱油色泽的深浅。无论哪种方法制作的酱油,其色素均不会被吸收入血,更不可能通过胎盘进入胎儿体内,当然也就不会使胎儿皮肤变黑。

  酱油不但不会让宝宝皮肤变黑,还有一定的营养成分。酱油的原料是大豆、面粉和盐,经过发酵,提高了B族维生素含量,还产生了大量的氨基酸,在提供咸味的同时,也能给人体提供氨基酸、钾、镁、钙、维生素B1、B2和叶酸营养成分。所以,孕妈妈适当的用酱油调味既能增加菜肴的色泽,又能调剂口感。

  而且从中医学观点来看,酱油性味寒咸,有除热、解毒之功效。因此,孕妈咪不必忌酱油。但从卫生指标等因素来看,孕妇还是以吃原色、纯酿造酱油为好。