巧选杂粮 帮助孕妈咪缓解便秘

2013-02-20 18:31:04出处:PCbaby作者:葩葩

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孕妇吃什么好

图片来源于华盖

推荐粗粮:红薯

  红薯富含淀粉,其氨基酸维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全面的长寿食品。红薯中含有粘蛋白,能促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品

  推荐食谱:焦糖红薯

  材料:红薯500g,油、白芝麻、白砂糖、红糖、糖桂花各适量。

  做法:

  1、红薯去皮,切块。

  2、红糖和白糖粉放入碗中,加水融化后加入糖桂花。

  3、热锅,放油,下红薯煎一会。

  4、翻动煎另一面至九成熟。

  5、倒入化好的糖水,继续煎至水分完全蒸发。

  6、倒入白芝麻,翻炒一下即可。