宝宝吃冷冻食品 别忽视10要点

2013-02-27 16:22:25出处:PCbaby作者:葩葩

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  很多白领妈咪忙于工作,常常在冰箱里准备了不少冷冻食品,方便省事。可是,冷冻食品真的健康吗?给宝宝吃冷冻食品时,妈咪要注意些什么呢?小编即将为您一一盘点哦!

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宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

冷冻食品真的安全?

  很多妈咪觉得,冷冻食品很安全,细菌不会滋生,这是因为低温可以抑制微生物的增殖。但是,低温不能起到有效杀菌的作用,一旦恢复室温,其中存活的微生物仍可能活跃增殖带来麻烦。肉类、鱼类、蔬菜水果和冻饺子之类主食品都是在生的状态下冷冻的,难以保证冷冻前食物没有携带各种微生物,包括致病菌和病毒。

  食物解冻后,如果在室温下放置很久,这个过程也会造成微生物的大量增殖。如果这些化冻食物没有和其他食物隔离,那么其中的病菌和病毒还可能污染到其他食物当中,造成交叉污染。所以说,冷冻食品并不是绝对安全的,妈咪们要小心了。