四种营养食物 帮孕妈赶走春困

2013-03-05 16:14:08出处:PCbaby作者:葩葩

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孕妇吃什么好

缓解春困食物:山药

  山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带黏性,生熟均可食用,有益气力、长肌肉、有使耳聪目明、延年益寿的作用。从古至今,无论治病或是强身,山药都是首选之一。孕妈咪多吃山药,可以缓解身体疲劳,精神倍增。山药烹制起来也很方便,可以配枸杞子,或将其与米饭放在一起,都是不错的选择。

  推荐食谱:山药鸡丁

  材料:山药300g,鸡胸肉200g,青红甜椒20g,耗油3g,姜1g,白醋、油、盐各适量。

  做法:

  1、山药去皮切丁,用开水加几滴白醋焯一下,捞起用凉水过凉,沥干水分。

  2、把青红甜椒洗净,切小段。

  3、鸡胸肉切小丁,姜切末。

  4、热锅凉油,加姜末、鸡胸肉翻炒。

  5、鸡胸肉开始发白时,加青红甜椒,炒均匀。

  6、加山药丁、盐翻炒一会儿,加入耗油,翻炒均匀即可出锅。