健康哺乳期 新妈该远离6种食物

2013-03-08 15:44:41出处:PCbaby作者:葩葩

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7道膳食汤品 有助产后妈妈催乳

  营养5:足够的矿物质

  矿物质主要指钙、铁、锌、锰、镁、铜、碘等元素,它们对妈妈产后身体的恢复有重要作用。比如说,瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血;牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育;海带、紫菜等海产品可以提供碘。

  推荐食谱:猪肝菠菜汤

  材料:菠菜500g,猪肝150g,油、盐、猪骨汤各适量。

  做法:

  1、猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。

  2、将猪肝切片,再用清水浸泡30分钟,然后洗净。

  3、将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。

  4、将菠菜择洗干净,放入锅中灼烫一下,去草酸。

  5、猪肝煲好后,放入菠菜,盖锅盖大火煮滚,加入适量油、盐,即可关火。

  营养功效:此道菜含有丰富的蛋白质和矿物质,且清香可口,是产后新妈补肝、养血、明目之佳品。

  总而言之,哺乳期妈妈的饮食应该营养全面,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都要乐意进食。哺乳期一定要不偏食、不挑食,清淡饮食,这样才能提高乳汁质量,对宝宝生长发育有利哦!

 

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