拒绝“毒”大米 妈咪应对有招

2013-03-05 18:39:15出处:PCbaby作者:小顿

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  大米中的镉从哪里来

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健康饮食

图片来源于太平洋亲子网

    那么大米中的镉来自哪里呢?土壤、化肥都有可能是元凶。不过专家分析,大米镉超标,最关键的还是大米生长期中,可能受到来自土壤环境的污染。比如,湖南大米铬超标,很可能是由于当地矿产业或利用镉做原料的工业企业,长期以来将含镉的废水、废气、废物任意排放,导致土壤和水源中的镉含量偏高。土壤中的镉很难被清除掉,而且会慢慢积累,从而影响农作物,例如水稻。