妇女节 为孕妈烹调的4道爱心菜

2013-03-07 16:17:27出处:PCbaby作者:小顿

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1爱心烹饪:心形奶酪意面回顶部

  如果加油孕妈,今年的妇女节就好好的为准妈咪准备一份贴心好礼吧。不过,各种首饰、衣服、包包在孕妈看来,未免新意不够。今年小编建议,为准妈咪们烹饪专属她们的爱心菜,各种感动、各种爱意,妈咪一定feel到啦。

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

  爱心烹调:心形奶酪意面

  材料:

  意面200克,奶酪30克,西兰花50克,胡萝卜50克,洋葱1个,食盐4克,橄榄油适量,黑胡椒3克,香草少许。

  做法:

  1、准备好食材,奶酪块提前刨成细丝,将西兰花洗净后切成均匀的小块,洋葱半颗切小丁,胡萝卜洗净去皮,切成片状,再用心型模具按压。

  2、锅中加水烧开,然后放入心形意面,加少许橄榄油和盐,煮3分钟,炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入洋葱碎炒香。

  3、再放入西兰花和胡萝卜,翻炒均匀后,加入少许黑胡椒和香草。

  4、捞出煮好的意面,放入锅中大火翻炒几下,加入少许盐,放入奶酪,小火翻炒,待奶酪溶化包裹在意面上即可盛盘食用。

  爱心提示:

  孕妈吃西兰花可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品,医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。春季吃西兰花,可以帮助孕妈提高免疫力,降低换季生病的几率。

2爱心烹饪:甜心山药回顶部

  爱心烹调:甜心山药

  材料:

  山药150克,糯米粉50克,红豆沙适量,淀粉适量,色拉油适量。

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孕妇吃什么好

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  做法:

  1、山药150克,选面山药,脆山药不易处理成泥,山药洗净,去皮,切片,隔水蒸熟,或者蒸熟后再去皮。

  2、山药蒸熟后压成细细的山药泥,在山药泥里再加50克糯米粉,不需要加水和其他调料,然后反复揉搓,揉成糯米团。

  3、红豆沙分成小份,选带红豆粒的更好吃,馅料随意选择就好。

  4、取一小块糯米团,用手揉匀。然后借助保鲜膜,将它擀成薄面皮(面皮薄一点好吃,用保鲜膜可以帮你做出又薄又平滑的面皮)在面皮中间放上红豆馅。

  5、再盖上一张圆面皮,把四周的边压实,用模具压出心形。

  6、在每个甜心山药的表面拍上一层干淀粉,以中小火用半煎半炸的方式加工熟就可以了。

  爱心提示:

  山药孕妇可以吃,补气健脾,蛋白质含量极高,没问题放心多吃点,不过山药本身没什么味道,好多人喜欢沾着白糖吃,孕妇最好不沾糖吃。多吃点山药,补气健脾,胃口好营养吸收就好,将来生的孩子身体也好。

  现在正值初春,山药也是非常好的应季食材哦。

3爱心烹饪:爱心米饭披萨回顶部

  爱心烹调:爱心米饭披萨

  材料:

  米饭150克,黄油25克,番茄酱50克,洋葱半个,西红柿两个,芝士30克,香肠片10片,玉米粒10克,豌豆粒10克,胡萝卜粒10克,大蒜5克,盐2克,糖10克,意大利香草3克,黑胡椒3克。

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孕妇吃什么好

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  做法:

  1、将洋葱切碎,蒜切成末,西红柿切成小丁。

  2、锅中放入黄油(20克),溶化后加入洋葱碎,煸炒出香味后加入西红柿丁、蒜末、番茄酱,不停翻炒,将酱里的水分越炒越少,加入黑胡椒、盐、糖,炒匀即可。

  3、在披萨盘上均匀的涂上黄油(5克),将米饭在匹萨盘中按平整,用心形模具盖出美美的形状。

  4、在米饭上均匀的涂上匹萨酱,撒上芝士,将香肠片、豌豆粒、玉米粒,随意的洒在上面。烤箱预热后放入,用190度的温度,烘烤约12分钟后拿出,再撒一层奶酪丝,放回烤箱再烤5分钟即可。

  爱心提示:

  在米饭中加入了丰富的食材,营养更全面,酸酸甜甜的口味有助孕妈开胃,而且好看的外表也为这道菜加分不少。

4爱心烹饪:爱心抹茶饼干回顶部

  爱心烹调:爱心抹茶饼干

  材料:

  蛋黄1个,抹茶粉5克,低筋面粉120克,细砂糖35克,黄油60克。

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春天到 孕妈祛湿可多食用5道粥

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  做法:

  1、黄油室温软化,加糖,稍稍打发,分次加蛋液,搅拌均匀。

  2、加入低粉和抹茶粉,和成面团。

  3、放冰箱冷藏室内至面团变硬。

  4、把面团擀成约0.5厘米厚的片状。

  5、用饼干模压出心形的形状,烤箱预热,160度烘焙约10分钟左右。

  爱心提示:

  尝到为自己亲手做的饼干,孕妈无论如何都是感动的了。这道抹茶味的爱心饼干,淡淡的茶香味、香脆的口感,还不瞬间俘获孕妈的心。

 

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