会吃六种米 准妈妈营养更全面

2013-03-11 14:39:40出处:PCbaby作者:葩葩

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家常食物 缓解孕妈晨吐不难受

图片来源于太平洋亲子网

最养胃:小米

  小米又称梁米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,由于小米非常容易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

  小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗孕妈咪脾胃虚弱、体虚、食欲不振的营养康复良品。

  禁忌和注意事项:由于小米性稍偏凉,气滞、体质偏虚寒、小便清长的孕妈咪不宜过多食用。

  养胃食谱:小米红枣

  材料:小米25g,干红枣适量,枸杞适量,清水、糖各适量。

  做法:

  1、小米用清水淘洗干净。

  2、砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米,大火煮开后,改小火。

  3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净。

  4、干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。

  5、把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。

  6、最后撒上洗净的枸杞,再加入少量糖,文火炖10分钟即可。

 

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