孕妈春分进补 要警惕饮食3大忌

2013-03-19 16:08:32出处:PCbaby作者:葩葩

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1孕妈春分进补 警惕饮食3大忌回顶部

  春季来临,妈咪的进补方式也要做相应的调整。春季补身应该以平补为主,切记少温热,尤其有3类食物是妈咪春季饮食的大忌,各位孕妈要小心了!

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孕妇吃什么好

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孕妈春分进补 警惕饮食3大忌

  孕妈春季饮食第1忌:忌用人参

  中医认为,妊娠女性处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态。人参属大补元气之品,怀孕后久服或用量过大,就会使气盛阴耗,易致阴虚阳亢。

  此外,孕妈服用过多人参可产生抗利尿作用,易引起水肿,容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象,也可促使阴道出血而导致流产

  从胎宝来看,宝宝对人参的耐受性很低,孕妇服用过量人参有造成死胎的危险。

  孕妈春季饮食第2忌:忌吃黄芪炖鸡

  孕妇,尤其是要临产的孕妇,吃黄芪炖鸡后,容易引起过期妊娠,胎儿过大而造成难产。孕妈食用黄芪炖母鸡造成难产,是由于黄芪有益气、升提、固涩作用,干扰了妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律。

  孕妈春季饮食第3忌:忌吃糯米甜酒

  在我国许多地方,都有给孕妇吃糯米甜酒的习惯,并错误地认为,糯米甜酒是“补母体,壮胎儿”之物。

  这种说法是没有科学根据的,相反,会造成胎儿畸形。酒精可以毫无阻挡地通过胎盘进入胎宝体内,使宝宝大脑细胞的分裂受到阻碍,导致其发育不全,并可造成中枢神经系统发育障碍,从而形成智力低下和造成胎宝某些器官畸形,如小头、小眼、下巴短,甚至可发生心脏和四肢畸形。

2春分进补 孕妈该怎么吃?回顶部

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春分进补 孕妈该怎么吃?

  春季万物始动、阳气生发。由于春天气候多变,孕妈咪的抵抗力易下降,细菌、病毒等就会乘虚而入。因此,在春季,孕妈咪生活的方方面面必须考虑春季气候,尤其是饮食。妈咪的春季饮食应重在健脾壮阳、减酸为甘,适量增加蛋白质、B族维生素、钙、镁的摄入量。

  需要注意的是,孕妈春季进补应以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气,俗话说“鱼生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。下面,小编就为妈咪们盘点春季饮食的6个原则。

  原则1:注意补充水分。孕妇早上起来可喝杯白开水,帮助清理肠道,多喝水还可促进体内的新陈代谢。

  原则2:主食中选择高热量的食物。所谓高热量的食物,是指除主食中米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。

  原则3:保证充足的优质蛋白质。所谓优质蛋白质,是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。

  原则4:保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿青椒等含有较多的维生素C,是增强体质、抵御疾病的重要物质。

  原则5:不吃辛辣食品。辛辣食品除了会刺激胃以外,还容易引起上火。

  原则6:不吃霉变食品。春天气候多变,食物很容易发生霉变,孕妈要远离霉变食品,防止发生食物中毒或发生腹痛、腹泻等症状,从而引起胎动不安。

3韭菜虾仁,牛奶燕麦粥回顶部

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春季健康养胎 推荐4款美味食谱

  春季养胎食谱:韭菜虾仁

  材料:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。

  做法:

  1、虾肉洗净,沥干水分。

  2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。

  3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒。

  4、放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油翻炒均匀,盛入盘中即成。

  营养价值:此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是孕妈“尝春”时鲜菜品。常吃韭菜有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。

  春季养胎食谱:牛奶燕麦

  材料:麦片50克,奶粉20克,砂糖、盐适量。

  做法:

  1、将麦片在清水中浸泡半个小时。

  2、泡好的燕麦中加入清水,用小火煮20分钟。

  3、加入奶粉,搅拌奶粉直至完全融化。

  4、加入适量的盐继续煮10分钟,加入适量的白糖即可食用。

  营养价值:此粥对孕妈咪有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。

4笋片香菇烧豆腐,山药炒莴笋回顶部

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五类物质 让孕妈补钙频频失败

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  春季养胎食谱:笋片香菇豆腐

  材料:豆腐200克,笋片100克,香菇100克,蚝油适量,盐少许。

  做法:

  1、将香菇去掉根部,洗净,切成厚片。

  2、豆腐切成厚片,用沸水焯一下,捞出,控干水分,待用。

  3、锅中热油,放入豆腐片煎至表皮金黄。

  4、放入笋片、香菇和蚝油炒匀。

  5、放一点点水,用中火烧5分钟,加入少许盐后即可关火。

  营养价值:此道菜营养丰富,清淡美味,是孕妈咪春季强身健体、提高身体免疫力的首选。

  春季养胎食谱:山药莴笋

  材料:山药250克,莴笋100克,油、盐、水各适量。

  做法:

  1、莴笋、山药去皮,洗净切片。

  2、锅热油,放入莴笋,快速煸炒后,捞出。

  3、锅另热油,放入山药,快速煸炒,放入盐。

  4、再放入莴笋翻炒均匀,加入少量水,盖上盖焖一会儿。

  5、揭盖翻炒片刻后即可。

  营养价值:山药和莴苣的营养价值较高,孕妈春天常吃莴笋、山药,有助于滋阴润燥,提高身体免疫力。

 

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