宝宝成长 妈咪必看食材金牌榜

2013-03-22 16:28:22出处:PCbaby作者:小顿

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1蔬菜金牌代表:西红柿回顶部

  妈咪们每天都会想尽办法,结合各种天然食材的营养优势,为宝宝烹调出美味饭菜。不过在众多食材中,有一部分食材营养特别出众,特别适合处于成长发育期的孩子们,可不能让宝贝挑食这些食物哦。

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宝宝吃饭

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  蔬菜金牌代表:西红柿

  含有丰富的维生素C和大量的纤维素,可以帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢只吃单调的西红柿,可以把它切成丁或者薄片,拌上沙拉酱给宝宝做成美味的沙拉,或者直接打成番茄汁,鲜艳的色彩再配上一个可爱的杯子,连大人都会被吸引的。另外,煮熟的西红柿中的番茄红素也更容易被身体吸收。

2鱼肉金牌代表:三文鱼回顶部

  鱼肉金牌代表:三文鱼

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  三文鱼是制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D,可以帮助宝宝提高机体对钙、磷等微量元素的吸收。小宝宝的肠胃发育还不成熟,蒸熟的三文鱼更容易吸收和消化。蒸三文鱼的盘子不宜太浅,蒸熟的三文会有很多汤汁。另外,三文鱼整块蒸比较方便,蒸熟后可用勺子分成小块给宝宝吃。

3水果金牌代表:苹果回顶部

  水果金牌代表:苹果

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  苹果的果肉能够促进宝贝大脑发育,能够帮助宝宝提高提高免疫力,尤其苹果还可改善吸收系统,预防感冒。

  宝宝6个月后,就可以喝苹果水了,慢慢可渐进到苹果泥,每日给宝贝喂食1次,每次1/4个,再大一点可以给小宝贝小一点的苹果块了。

4豆制品金牌代表:豆腐回顶部

  豆制品金牌代表:豆腐

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  豆腐可以提供植物性蛋白质,对于不喜欢肉类的宝宝来说,豆腐是很好的蛋白质替代食物。豆腐中还含有仿佛的镁,可以促进钙的吸收,非常有利于宝宝的骨骼健康。北豆腐、南豆腐是首选,而口感更香滑的内酯豆腐从营养上逊色很多。

  豆腐由于植物蛋白分子较大,不太利于消化吸收,所以最好等到宝宝1岁以后再添加,而且一次吃的量不要太多。

5粮食金牌代表:全麦食品回顶部

  粮食金牌代表:全麦食品

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  全麦食品可以让宝宝得到铁、维生素、镁、锌和粗纤维等。妈妈可以把粗粮和面粉混合制作主食,比如发糕,一样能给宝宝最营养的主食。妈妈们不妨用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆上一个有创意的甲壳虫造型,宝宝一定喜欢。

  不过要注意的是,如果宝宝是过敏体质,或者家中人有属于过敏体质,那么最好8个月以后再给宝宝喂食小麦类食物,以防过敏。

6乳品金牌代表:奶酪回顶部

  乳品金牌代表:奶酪

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  奶酪的蛋白质含量是牛奶的6倍,而且经过了微生物发酵,所以更容易消化和吸收。“原制奶酪”中最遍及的一种叫做“切达(或契达)奶酪”,看起来有点像肥皂,有些硬,还有一种叫做“马苏里拉奶酪”,加热后可以拉丝,一般用来制作比萨或者烘烤类食物。经常购买的“片状奶酪”和“奶酪宝宝”是“再制奶酪”,就是用“原制奶酪”经过特殊加工,添加一些辅料制作而成,所以口感更好。

  一般建议的食用年龄是1岁,可以开始尝试“宝宝奶酪”,慢慢地可以尝试“片状奶酪”,搭配面包或者粥吃。如果宝宝对奶酪的味道已经接受了,可以尝试“原制奶酪”,用它们来烤披萨、土豆、玉米、沙拉等等。每天食用20-30克就够了。

7蛋类金牌代表:鸡蛋回顶部

  蛋类金牌代表:鸡蛋

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妈咪小心 色彩鲜艳的加工食品

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  鸡蛋里的铁、磷以及维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素含量丰富。建议6个月之后可以给宝宝添加蛋黄作为辅食,1岁之后可以给宝宝尝试蛋白。开始添加时要非常少量,然后逐渐添加,原因是小宝宝的消化系统发育尚不完善,容易出现过敏现象。1岁以上的孩子,每天最好不要超过1个鸡蛋。

  虽然小编列出了这个营养金牌榜,但是并不意味着宝宝只吃这些食物就够了,各种天然食材都要适当食用,更要精巧搭配,这样宝宝才能够身体棒棒。

 

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