立夏吃什么

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立夏饮食 红豆养心汤

2013-04-22 出处:其他 作者: 佚名

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  立夏吃什么可养生?作为一个与美食紧密相关的节气,人们都很关心有哪些食物既合节气又有助养生。这时候喝红豆养心汤可谓再适合不过了。

  红豆是特别好的食物,具有清热解毒、利水消肿的作用。它有丰富的膳食纤维,具有良好的润肠通便、健美减肥、降血压、降血脂的功效。而且红豆养心汤的做法也非常简单,下面就教你做降压降脂的红豆养心汤。

  做法:

  将500g红豆煮烂打成浆,倒入锅里,同时加入百合20g、鲜山药片50g、小枣20枚、莲子30g、龙眼肉50g、人参果20g,小火煮20分钟后盛出。

  提示:

  吃时放入一些蜂蜜和桂花,桂花趁着热气有扑鼻的香气。

  功效:

  这道甜品补益气血,养心安神,很适合心血亏虚型的失眠健忘及脑力劳动者和贫血的人吃。

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