妈咪巧手做 卡通里的趣味美食

2013-04-16 16:04:58出处:PCbaby作者:小顿

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  哆啦A梦和他经典的铜锣烧

  虽然哆啦A梦的嗅觉已经失灵,但是还是能够闻到铜锣烧的味道,可见铜锣烧对他的吸引力有多强。哆啦A梦爱上铜锣烧还是有一段感人的经历。

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宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

  在2112年的一次考试哆啦A梦考砸了,但是得到了当时跳舞很出色的舞蹈型机器人——咪咪小姐的鼓励,当时咪咪小姐就给了一个铜锣烧给当时失落的哆啦A梦,发现铜锣烧好好吃,从此就爱上了铜锣烧,所以谁跟他抢铜锣烧,他就跟谁急呢。

  那么哆啦A梦眼中的天下第一美食铜锣烧要怎么做呢?去美食图库查看铜锣烧的做法>>>

  铜锣烧的做法

  材料:

  低筋面粉120克,鸡蛋2个,泡打粉1克,黄油10克,水45毫升,白砂糖100克。

  做法:

  1、鸡蛋加糖用蛋抽打匀,加入过筛的低粉和泡打粉,搅打均匀,再加入融化的黄油拌匀,面糊放入冰箱冷藏30分钟。

  2、取出冷藏的面糊,这时会发现很粘稠,分次加入清水,调整面糊稠度,调整到面糊光滑,滴落的痕迹会很快消失。

  3、取一个不粘平底锅,预热,转小火,兜一勺面糊入锅中心。

  4、当面饼表面出现小孔,就可翻面,翻面再煎30秒左右即可。

  5、将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面,盖上另一张饼即可。

  6、隔热水融化一些巧克力,装入裱花袋,前端剪个小口子,把巧克力液挤在铜锣烧上画出卡通图案即可。