辅食添加蛋黄 妈咪要懂的3件事

2013-05-30 11:37:43出处:PCbaby作者:佚名

我要分享
1辅食添加蛋黄时间要注意回顶部

  黄富含质、卵磷脂维生素A维生素B2维生素E,也是非常好的优质蛋白质食物。添加蛋黄是给宝宝添加辅食非常重要的一个环节。但是,给宝宝添加蛋黄又容易出现不消化,甚至过敏等情况,所以妈妈们在给宝宝添加蛋黄的过程中,一定要弄懂3件事。

点击图片进入下一页>>

宝宝辅食

图片来源于太平洋亲子网

  妈妈要懂的第一件事:给宝宝添加蛋黄的时间

  专家建议,给宝宝添加辅食先从淀粉类食物开始添加,比如米汤、米粉。经过一到两周观察以后,如果宝宝消化功能良好再添加蛋黄。

  一般来说,在婴儿出生后的4-6个月时,体内储存的铁即将耗尽,就要添加蛋黄了。作为一种新添加的辅食,应从少量开始,给婴儿一个适应的过程。

2辅食添加蛋黄的量要注意回顶部

  妈妈要懂的第二件事:给宝宝添加蛋黄的量

点击图片进入下一页>>

宝宝辅食

图片来源于太平洋亲子网

  给宝宝添加蛋黄辅食时,一般先从四分之一开始添加,对于消化功能比较敏感的孩子从五分之一开始添加。观察3天,如果宝宝无不适应症状可逐渐过渡至二分之一的量,6个月以上的宝宝可食用整个蛋黄。

3辅食添加蛋黄要让宝宝消化回顶部

  妈妈要懂的第三件事:让宝宝更好消化蛋黄

点击图片进入下一页>>

解读科学母乳喂养:不仅是营养

  给宝宝添加蛋黄最让妈妈担忧的一件事情就是宝宝的消化问题。所以,妈妈不妨用一些方法处理一下蛋黄。

  在奶锅里加少量水。宝宝一次吃多少毫升奶,就加入多少毫升的水。把鸡蛋打入碗内,然后用勺子捞出蛋黄,因为蛋清的黏稠性,此时并不能彻底去掉挂在蛋黄上的蛋清。将捞出的蛋黄放入加了水的奶锅里,并划破蛋黄外面的膜,别小看这层透明的薄膜,就因为这层膜,所以宝宝才不消化。

  划破蛋黄后,蛋黄液流出来,然后在水里涮涮蛋黄膜,用勺子捞出。如果还有剩余的蛋清在水里,会很清楚地显现出透明团状或条状,也很容易捞出。然后就可以开火蛋黄了,边煮边搅,待水煮沸即可,此时奶锅里便是黄灿灿的蛋黄水了。

  除了这个方法外,妈妈们也可以尝试一下经过高科技处理的蛋黄粉。

  在保障产品百分百新鲜与安全的前提下,健力鸡子黄采用国家专利技术,将蛋黄液经过高速搅、均质等特殊工艺处理后,喷雾干燥得到的蛋黄粉细腻、口感润滑,更易于宝宝消化,消化率达到90%以上,可以保护宝宝脆弱的肠胃。对于消化系统较弱的宝宝来说,冲调蛋黄粉是一个新选择。